Ishrana prema krvnoj grupi: Šta jesti, a šta izbegavati?

Krvna grupa ne određuje samo medicinske parametre, već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koja nam odgovara, pa čak i individualne karakteristike. Postoje četiri osnovne krvne grupe: A, B, AB i O. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama razlikuje se po antitelima koja nas štite od virusa, bakterija i određenih vrsta hrane.

Kako hrana utiče na organizam u zavisnosti od krvne grupe?

Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je "slepljuju" i pokušavaju da je izbace iz organizma. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem troši energiju na njeno uklanjanje, umesto na borbu protiv bolesti. Loše svarive namirnice organizam deponuje u jetri i drugim vitalnim organima, što može dovesti do različitih zdravstvenih problema.

Krvna grupa O: Lovci-sakupljači

Ovo je najstarija krvna grupa, tipična za lovce-sakupljače. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Visok nivo želudačne kiseline
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Preporučena hrana za O grupu:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, divljač
• Riba: losos, pastrmka, bakalar, skuša
• Povrće: brokoli, šargarepa, crvena paprika, crni luk
• Ulja: maslinovo, laneno

Hrana koju treba izbegavati:

• Mlečni proizvodi (osim putera i feta sira)
• Pšenica, ovas, kukuruz
• Plodovi mora (hobotnica, školjke)
• Određeno voće (narandže, mandarine, kokos)

Krvna grupa A: Prvi zemljoradnici

Ova grupa razvila se sa pojavom zemljoradnje. Karakteristike su:

• Osetljivi organi za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres: smirenost kroz vežbe relaksacije

Preporučena hrana za A grupu:

• Biljna ishrana: sojini proizvodi, mahunarke
• Riba: losos, sardele, pastrmka
• Povrće: šargarepa, cvekla, brokoli
• Voće: ananas, borovnice, trešnje

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso
• Mlečni proizvodi (osim fermentisanih)
• Pšenica (naročito u velikim količinama)
• Paradajz, patlidžan, beli luk

Krvna grupa B: Nomadi

Potiče od nomadskih naroda koji su se bavili stočarstvom. Karakteristike:

• Tolerantni organi za varenje
• Adaptirani na mleko i mlečne proizvode
• Najbolji odgovor na stres: kreativne aktivnosti

Preporučena hrana za B grupu:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir, kozji sir
• Žitarice: proso, ovas
• Voće: banane, groždje, ananas

Hrana koju treba izbegavati:

• Piletina i svinjetina
• Školjke i plodovi mora
• Sočivo i crni pasulj
• Kukuruz i pšenica

Krvna grupa AB: Moderni hibrid

Nastala spajanjem A i B grupa. Karakteristike:

• Osetljivi organi za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres: umerena fizička aktivnost

Preporučena hrana za AB grupu:

• Meso: jagnjetina, ćuretina
• Riba: tunjevina, losos, sardele
• Mlečni proizvodi: jogurt, kefir, tofu
• Povrće: brokoli, celer, krastavci

Hrana koju treba izbegavati:

• Crveno meso (govedina, svinjetina)
• Parmezan i punomasno mleko
• Banane, kokos, mango
• Pšenični proizvodi u velikim količinama

Kako primeniti ovu ishranu u praksi?

Iako teorija o ishrani prema krvnoj grupi ima svoje pristalice i kritičare, mnogi ljudi primećuju da instinktivno izbegavaju određenu hranu koja im ne odgovara. Evo nekoliko saveta:

1. Slušajte svoj organizam: Ako osećate nelagodnost nakon obroka, zapitajte se koje namirnice vam možda ne odgovaraju.
2. Postupno uvodite promene: Ne morate odmah eliminisati sve "zabranjene" namirnice.
3. Kombinujte pravilno: Izbegavajte zajedničko unošenje ugljenih hidrata i belančevina.
4. Voće jedite pre glavnog obroka: Olakšava varenje.

Da li ishrana prema krvnoj grupi zaista deluje?

Iako postoje brojna istraživanja koja potvrđuju vezu između krvne grupe i optimalne ishrane, savremena medicina ima podeljena mišljenja. Neki lekari smatraju da je individualni test intolerancije na hranu pouzdaniji pristup, jer svaki organizam je jedinstven. Međutim, mnogi ljudi koji su se pridržavali preporuka za svoju krvnu grupu primećuju poboljšanje u:

• Osećaju energije
• Varenju i metabolizmu
• Otpornosti na stres
• Opštem zdravstvenom stanju

Bez obzira na to da li se potpuno pridržavate ovih principa ili ne, važno je jesti svežu, nepreradjenu hranu i slušati signale svog organizma. Zdrav životni stil uključuje pravilnu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i dovoljno sna - bez obzira na vašu krvnu grupu.