Najbolje Namirnice za Ubrzanje Metabolizma i Mršavljenje

Ako želite izgubiti koji kilogram i ubrzati rad metabolizma, vrijeme je da u ishranu uvrstite određene namirnice koje dokazano pomažu u bržem sagorijevanju masnoća.

Morske alge

Nedavno su naučnici došli do saznanja da hemikalija koja se nalazi u morskim algama može smanjiti apsorpciju masnoća za 75 posto. Već se radi na tome da se prah od algi počne koristiti u hrani da bi se stvorili novi proizvodi za mršavljenje.

Ljute čili papričice

Ljute čili papričice i umaci na njihovoj bazi pokazala su istraživanja odlično tope kilograme. Što su ljući, to su efikasniji - možete očekivati povećanje sagorenih kalorija za 15 posto i to već dva sata nakon što ste pojeli ljuti umak. Ljute papričice su dobre između ostalog i za srce.

Senf

Istraživanja su pokazala da senf može povećati brzinu kojom naše tijelo sagorijeva kalorije. Nedavno istraživanje pokazalo je da se metabolizam ubrzava za 15 posto nekoliko sati nakon njegovog konzumiranja. Savjetuje se i uzimati ga u vrijeme prehlada jer pročišćava sinuse.

Kofein

Postoji razlog zašto vitki ljudi uživaju u kafi nakon jela. Istraživanja su pokazala da kofein povećava rad metabolizma i nagoni ga da bržim tempom sagorijeva kalorije.

Zeleni čaj

Neka su istraživanja pokazala da pet do šest šoljica zelenog čaja dnevno može malo ubrzati metabolizam i povećati sagorijevanje i do 80-100 kalorija više na dnevnoj bazi. Zeleni čaj sadrži brojne zdrave antiokidanse koji pomažu tijelu u borbi sa raznim vrstama tumora.

Đumbir

Omiljena kineska namirnica pomaže tijelu da lakše i brže sagorijeva masnoće. Neki naučnici vjeruju da pomaže metabolizmu jer služi kao okidač procesa tokom koga tijelo sagorijeva masnoće i pretvara ih u toplinu. Đumbir je takođe izvrstan za poboljšanje cirkulacije.

Proteini

Dokazano je da proteini mogu poboljšati sagorijevanje masnoća. Tijelo koristi više energije probavljajući proteine nego ugljikohidrate ili masnoće. Proteini takođe pomažu u izlučivanju serotonina koji je zaslužan za dobro raspoloženje.

Jaja

Dvoje jaja dnevno može vam pomoći smršaviti i smanjiti razinu kolesterola. Ranije se smatralo kako postoji direktna poveznica između konzumiranja namirnica bogatih kolesterolom poput jaja i povećane razine kolesterola u krvi, ali nova istraživanja pokazuju da jaja mogu pomoći u mršavljenju.

Diuretici u mršavljenju

Namirnice koje imaju diuretski efekat su nezaobilazne u procesu mršavljenja. Diuretici su skupine lijekova ili kemikalije koje potiču izlučivanje tekućina iz tijela. Evo nekih od najboljih prirodnih diuretika:

Šparoge

Šparoge sadrže aspargin, aminokiselinu koja stimulira rad bubrega i poboljšava cirkulaciju. Ova biljka je prirodni diuretik koji se od davnine koristi za ublažavanje simptoma retencije vode.

Repa

Repa je snažan diuretik koji se fokusira na jetru i bubrege. Pomaze iz tijela izlučiti višak masnoća. Sadrži fitokemikalije zvane glukozinolati koji potiču detoksifikaciju enzimskog sustava.

Kelj pupčar

Ovo povrće stimulira žlijezde, osobito gušteraču koja otpušta hormone koji čiste stanice. Kelj pupčar sadrži i minerale koji stimuliraju rad bubrega.

Kupus

Kupus čisti naše tijelo od toksina jer sadrži sumpor i jod koji pomažu čistiti sluznu membranu želuca i crijeva. Kupus je odlična namirnica ako vam se kile nabiru na području trbuha.

Mrkva

Mrkva sadrži karoten koji potiče i ubrzava metabolizam te uklanja masne naslage i otpad. Mrkva smanjuje zadržavanje tekućine i umiruje cistitis.

Celer

Sirov celer bogat je kalcijem koji potiče rad endokrinog sustava. Za celer se kaže da sadrži "negativne kalorije" - potrebno je više kalorija da se celer pojede i probavi nego što je kalorijska vrijednost samog celera.

Krastavac

Krastavac je povrće s velikim udjelom vode (96 posto) pa povećava lučenje mokraće i bolje ispiranje toksina. Krastavci su bogati sumporom i silicijem.

Hren i rotkvice

Hren potiče izlučivanje mokraće, uništava mikroorganizme u crijevima i djeluje protiv nadimanja. Rotkvice čiste sluznu membranu želuca jer sadrže mnogo željeza i magnezija.

Zelena salata

U zelenoj salati ima kalija, fosfora, kalcija i magnezija te vitamina C, karotena, vitamina E, vitamina B1, B2, B6 i niacina. Ova namirnica u svom sastavu ima 90% vode.

Luk

Luk slično kao i češnjak sadrži minerale i ulja koja pomažu rastopiti masne naslage i ubrzati metabolizam. Poboljšava krvnu sliku i ne sadrži masnoće niti kolesterol.

Rajčica

Sirova rajčica sadrži 94 posto vode, bogata je karotenom, antioksidansom likopenom i vitaminom C te pomaže otpuštanje vode iz bubrega i ispiranje otpada iz organizma.

Voće koje pomaže u mršavljenju

Često konzumirajte svježe voće, osobito jabuke, kupine, ribizle i maline koje obiluju pektinom - komponentom koja se veže za žučne kiseline u probavnom traktu. U prehranu uvrstite i citruse (naranče, limune, grejp, mandarine, limeta) jer su bogati vitaminom C koji smanjuje apsorpciju masti.

Soja

Soja je najpopularnija i jedna od najviše istraživanih mahunarki u svijetu i jedina je biljna namirnica koja sadrži sve esencijalne aminokiseline. Zrno soje bogato je izoflavonima koji imaju povoljno djelovanje na vitkost.

Češnjak

Češnjak smanjuje povišene lipide (masnoće) u krvi, sprečava prijevremeno ovapnjenje arterija, podstiče cirkulaciju krvi i povećava otpornost organizma. Snižava razinu štetnog kolesterola LDL u plazmi.

Dijetalna vlakna

Dijetalna vlakna bi zbog povoljnog uticaja na zdravlje trebala postati dio svakodnevne prehrane. Vlakna osiguravaju osjećaj sitosti pa tako pomažu pri držanju dijete. Najbolji izvori vlakana su:

• Cjelovite žitarice (zob, riža, ječam, heljda, pšenica, lan, raž, kukuruz)
• Voće (bobičasto voće, kruška, jabuka, jagoda, malina, grožđe)
• Povrće (zelena salata, šparoga, prokulica, mrkva, repa, pastrnak)
• Mahunarke (grašak, grah, mahune, slanutak, leća)
• Orašasti plodovi (lješnjak, badem, orah, kikiriki)

Piletina i puretina

Ove namirnice sadrže proteine koji su zaslužni za izgradnju mišićnog tkiva. Što više mišića imate, tim brže sagorijevate masti čak i ako se ne krećete.

Kruške

Kruške su prirodan izvor energije jer sadrže značajne količine jednostavnih šećera. Jedna kruška srednje veličine ima manje od 100 kalorija što je čini idealnom dijetnom namirnicom. Pektin iz kruške veoma učinkovito smanjuje nivo šećera u krvi.

Cimet

Američki naučnici otkrili su da male količine cimeta mogu regulisati nivo inzulina koji je najveći krivac za osjećaj gladi. Četvrtina čajne žlice cimeta može smanjiti nivo šećera u krvi kao i holesterol.

Zaključak

U procesu mršavljenja bitan je metabolizam, ali i genetika. Najbolja je zlatna sredina - ne treba se previše opterećivati time šta i koliko jedemo, ali je važno imati svest o unosu kalorija i nutritivnoj vrednosti namirnica. Gubitak kilograma nije isto što i gubitak masnog tkiva - važno je usvojiti zdrave navike koje će postati deo vašeg načina života.