Šta jesti za večeru a da ne udebljate se?

Večera je često najproblematičniji obrok za one koji žele da smršaju ili održe liniju. Mnogi ogladneju kasno uveče i ne znaju šta da jedu a da ne preteraju sa kalorijama. U ovom članku, predstavljamo najbolje ideje za lagane, proteinske večere koje će vas dugo zasititi.

Zašto je večera toliko važna?

Poslednji obrok u danu treba da bude:

• Lako svarljiv
• Bogat proteinima
• Sa minimum ugljenih hidrata i masti
• Zasitan ali ne težak

Najbolji izbori za dijetalnu večeru

1. Proteinski obroci sa povrćem

Idealan izbor za večeru su bela mesa i riba sa salatom:

• Pileća prsa (pečena, kuvana ili na pari)
• Tunjevina u vodi (bez ulja)
• Pečena bela riba
• Jaja (2-3 belanceta)
• Posni sir (npr. ella sir)

Ovo možete kombinovati sa:

• Zelenom salatom
• Kupusom
• Brokolijem
• Paprikom
• Krastavcima

2. Mlečni proizvodi sa malo masti

Dobre opcije uključuju:

• Nemasan jogurt (1-2% mm)
• Svježi sir (npr. ella sir sa 4% masti)
• Kravlji sir sa 10% masti

Ove možete kombinovati sa:

• Seckanim krastavcima
• Rendanim kupusom
• Paprikom
• Začinima (kari, origano, bosiljak)

3. Lagane salate bez hleba

Neke od najboljih kombinacija:

• Grčka salata (bez hleba)
• Tunjevina sa paradajzom i krastavcem
• Pileće meso sa zelenom salatom
• Jaja sa kupusom

Šta izbegavati uveče?

Da biste izbegli debljanje, izbacite sledeće iz večernjih obroka:

• Hleb i peciva
• Testenine
• Voće (osim jabuka u ograničenim količinama)
• Slatkiši i grickalice
• Pržena jela
• Gazirana pića i sokovi

Kreativne ideje za večeru

Evo nekoliko jednostavnih recepata:

1. Ella sir sa povrćem

Pomešajte ella sir sa rendanim kupusom, krastavcima i malo soli. Možete dodati i začine po želji.

2. Pečena paprika punjena sirom

Izdubite papriku, napunite je ella sirom sa začinima i pecite u rerni 15-20 minuta.

3. Piletina sa brokolijem

Ispecite pileća prsa na teflonu bez ulja, poslužite sa kuvanim brokolijem i malo maslinovog ulja.

4. Jaja sa španaćem

Propržite svež španać na malo ulja, dodajte 2-3 belanceta i promešajte.

Česta pitanja o večeri

Da li je voće dobro za večeru?

Voće sadrži fruktozu koja se noću pretvara u masti. Bolje ga jesti ujutru ili popodne.

Koliko sati pre spavanja treba večerati?

Idealan razmak je 2-3 sata pre spavanja.

Da li kokice mogu biti večera?

Kokice bez ulja imaju manje kalorija, ali su i dalje ugljeni hidrati. Nisu idealan izbor za večeru.

Zaključak

Pravilna večera treba da bude lagana, proteinska i sa malo ugljenih hidrata. Fokusirajte se na bela mesa, ribu, jaja i nemasne mlečne proizvode u kombinaciji sa svežim povrćem. Izbegavajte hleb, testenine i slatkiše uveče. Eksperimentišite sa različitim kombinacijama kako vam ne bi dosadilo, i ne zaboravite - konzistentnost je ključ uspeha!